Büffelwurst

Büffelwurst – Das wilde Aroma des Seewinkels

Exklusive Wildtier-Spezialität von Karlo: Edel, mager & kräftig im Geschmack

Unsere Büffelwurst ist etwas für echte Feinschmecker und Liebhaber regionaler Besonderheiten. Das Fleisch stammt von den Wasserbüffeln, die auf den weitläufigen Weiden des Seewinkels naturnah aufwachsen. Die Fleischerei Karlo veredelt dieses wertvolle Fleisch zu einer Dauerwurst, die durch ihren tiefroten Anschnitt und ein unvergleichlich würziges, leicht wildähnliches Aroma besticht.

• Besonders edel: Ein rares Naturprodukt, das die Natürlichkeit des Nationalparks widerspiegelt.
• Würziger Charakter: Markanter als klassisches Rindfleisch, dabei aber fein abgestimmt.
• Mager & Proteinreich: Büffelfleisch ist bekannt für seinen geringen Fettgehalt und seine hohe Nährstoffdichte.

Lagerung & Servierempfehlung

Kühl und trocken lagern. Ungekühlt haltbar – ideal als Snack für unterwegs oder als Highlight auf einer Feinkostplatte.

Inhalt: ca. 530g