Graues Steppenrind (Rinderwurst)

Rinderwurst vom Grauen Steppenrind

Ursprünglicher Genuss von Karlo: 100% Rindfleisch aus dem Nationalpark

Unsere Rinderwurst vom Grauen Steppenrind ist eine Rarität für Kenner. Die Tiere leben ganzjährig im Freien auf den weitläufigen Hutweiden des Seewinkels, was dem Fleisch eine außergewöhnliche Dichte und ein fast wildähnliches Aroma verleiht. In der Fleischerei Karlo wird dieses kostbare Gut zu einer festen Dauerwurst veredelt, die ohne Schweinefleisch-Zusatz auskommt und die ganze Kraft der pannonischen Natur in sich trägt.

• Reines Rindfleisch: Konzentriertes Aroma einer der ältesten Rinderrassen Europas.
• Mager & Kraftvoll: Ein hoher Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen und ein geringer Fettanteil.
• Luftgetrocknete Reife: Durch die schonende Trocknung bei Karlo intensiviert sich der Geschmack Schicht für Schicht.

Lagerung & Servierempfehlung

Kühl und trocken lagern. Ungekühlt haltbar – ideal als Snack für unterwegs. Pur genießen oder mit kräftigem Senf und Bauernbrot servieren.

Inhalt: 250g