{"product_id":"pfefferspeck","title":"Pfefferspeck","description":"\u003ch4\u003ePfefferspeck – Pikant \u0026amp; Charakterstark\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFeurige Veredelung von Karlo: Mit grobem Pfeffermantel \u0026amp; Buchenrauch\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Pfefferspeck von der Fleischerei Karlo ist ein Statement für Liebhaber der würzigen Jause. Ausgewählte, perfekt marmorierte Stücke vom Schweinebauch werden nach traditioneller Art trocken gesalzen und anschließend großzügig in einer Kruste aus grob geschrotetem, schwarzem Pfeffer gewälzt. Die darauffolgende Räucherung über Buchenholz verbindet die ätherische Schärfe des Pfeffers untrennbar mit dem milden Speckaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarkante Pfefferkruste:\u003c\/b\u003e Sorgt für eine angenehme, langanhaltende Schärfe und eine tolle Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMürbe Konsistenz:\u003c\/b\u003e Durch die fachmännische Reifung in Illmitz behält der Speck seinen zarten Schmelz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerzhafte Rauchnote:\u003c\/b\u003e Der Buchenrauch rundet das pikante Geschmackserlebnis harmonisch ab.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung \u0026amp; Servierempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt lagern bei +4 °C bis +7 °C. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDünn aufgeschnitten auf der Jausenplatte, zu Brot und Butter oder als Begleiter zu einem guten Glas Wein genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: ca. 250g (Mittelwert)\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Karlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989239853396,"sku":"1059","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8315\/9892\/files\/Karlo__Pfefferspeck.jpg?v=1774458857","url":"https:\/\/g4h9zy-4c.myshopify.com\/products\/pfefferspeck","provider":"Feinkost Springer","version":"1.0","type":"link"}