{"product_id":"rind-beiried-steak-gew","title":"Rind-Beiried Steak gewürzt","description":"\u003ch3\u003eRind-Beiried Steak gewürzt – Edel, Zart \u0026amp; Charaktervoll\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Beiried – in Österreich der klassische Steak-Schnitt schlechthin – überzeugt mit seinem charakteristischen Fettrand und einer feinen Marmorierung. In der Fleischerei Karlo wird es punktgenau gereift und mit einer dezenten Kräutermarinade veredelt. Der Fettrand bleibt bewusst am Steak: Er schützt das Fleisch beim Garen und sorgt für das unverwechselbare, butterzarte Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakteristischer Fettrand:\u003c\/strong\u003e Der natürliche Geschmacksträger für maximale Saftigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErstklassige Reifung:\u003c\/strong\u003e Mürbes Fleisch, intensive Fleischfarbe – handwerklich perfektioniert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Marinade:\u003c\/strong\u003e Dezente Kräuter- und Gewürze, die den Eigengeschmack unterstreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVakuumverpackt bei max. +4 °C bis zu 5 Tage haltbar. Vor der Zubereitung kurz auf Raumtemperatur bringen. In einer sehr heißen Pfanne mit Butterschmalz beidseitig scharf anbraten – den Fettrand kurz aufrecht in die Pfanne stellen, damit er kross wird. Medium rare empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInhalt: ca. 420 g · 1 Stück = 2 Steaks · vakuumverpackt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Karlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53970072437076,"sku":"1109","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8315\/9892\/files\/25MP_Karlo_Rind-BeiriedSteakgewuerzt_2.jpg?v=1765126032","url":"https:\/\/g4h9zy-4c.myshopify.com\/products\/rind-beiried-steak-gew","provider":"Feinkost Springer","version":"1.0","type":"link"}