{"product_id":"schwein-fledermaus-gew","title":"Schwein-Fledermaus gewürzt","description":"\u003ch3\u003eSchwein-Fledermaus gewürzt – Das rare Grill-Juwel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Fledermaus ist eines der seltensten Teilstücke vom Schwein – nur zwei Stück pro Tier. Der Muskel sitzt im Kreuzbein und wird kaum beansprucht, was ihn extrem kurzfaserig und butterzart macht. In der Fleischerei Karlo wird diese Rarität mit einer dezenten Kräutermarinade veredelt, die die natürliche Saftigkeit betont und dem Fleisch eine herzhafte Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbsolute Rarität:\u003c\/strong\u003e Nur zwei Stück pro Schwein – ein echtes Highlight für Genießer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eButterzarte Textur:\u003c\/strong\u003e Kaum beanspruchter Muskel, extrem kurzfaserig und von Natur aus mürbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Marinade:\u003c\/strong\u003e Dezente Kräuter- und Gewürze – grillfertig direkt aus der Packung (Gewicht ± 10 %).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVakuumverpackt bei max. +4 °C bis zu 5 Tage haltbar. Vor der Zubereitung kurz auf Raumtemperatur bringen. Bei sehr hoher Hitze kurz und scharf anbraten – die Fledermaus ist dünn und gart schnell. Medium empfohlen für maximale Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInhalt: ca. 260 g · 1 Stück = 2 Fledermaussteaks · vakuumverpackt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Karlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53969433493844,"sku":"1094","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8315\/9892\/files\/Karlo_Schwein-Fledermausgewuerzt_2.jpg?v=1773851733","url":"https:\/\/g4h9zy-4c.myshopify.com\/products\/schwein-fledermaus-gew","provider":"Feinkost Springer","version":"1.0","type":"link"}