Bauchspeck natur

Bauchspeck natur – Herzhaft & Ursprünglich

Ausgewählter Schweinebauch wird in der Fleischerei Karlo nach traditioneller Art gepökelt und schonend über Buchenholz geräuchert. Das Ergebnis ist ein Speck mit ausgewogener Schichtung von magerem Fleisch und zartem Fett – intensiv im Aroma, mürbe in der Textur.

• Natur pur: Ohne unnötige Zusatzstoffe, handwerklich gereift in Illmitz.
• Ausgewogene Marmorierung: Perfekte Schichtung für den idealen Schmelz auf der Zunge.
• Vielseitig: Dünn aufgeschnitten auf der Brettljause, als Speckwürfel im Eintopf oder knusprig in der Pfanne.

Lagerung & Serviervorschlag

Gekühlt lagern bei +4 °C bis +7 °C. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Dünn aufgeschnitten auf der Brettljause, als Speckwürfel in Suppen und Eintpöfen oder knusprig ausgebraten als Beilage – der pannonische Allrounder.

Inhalt: ca. 250 g · vakuumverpackt