Mangalitza-Verhackertes im Glas

Mangalitza-Verhäckertes – Pannonisches Gold im Glas

Cremiger Genuss von Karlo: Zartschmelzender Speck & feine Würze

Unser Mangalitza-Verhäckertes von der Fleischerei Karlo ist ein Muss für Liebhaber der traditionellen Heurigenkultur. Das Geheimnis liegt im hochwertigen geräucherten Speck des Mangalitza-Wollschweins, der für seine feine Struktur und seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren berühmt ist. Karlo verarbeitet diesen edlen Speck mit Meersalz und feinen Gewürzen zu einem streichzarten Aufstrich, der durch seinen nussigen Eigengeschmack und die handwerkliche Zubereitung besticht.

• Einzigartige Streichfähigkeit: Durch den niedrigen Schmelzpunkt des Mangalitza-Fetts wird das Verhäckertes bei Zimmertemperatur butterweich.
• Rein & Ehrlich: Ohne künstliche Geschmacksverstärker – nur bester geräucherter Speck, Meersalz und ausgewählte Gewürze.
• Lange Haltbarkeit: Praktisch im Glas portioniert, ideal als Vorrat für die spontane Jause.

Lagerung & Servierempfehlung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Bei Zimmertemperatur auf frischem Bauernbrot – klassisch beim Heurigen oder als edles Mitbringsel.

Inhalt: ca. 190g im wiederverschließbaren Glas