Rind-Rib-Eye Steak gewürzt

Rind-Rib-Eye Steak gewürzt – Der König der Steaks

Das Rib-Eye gilt als das aromatischste Steak vom Rind. Das charakteristische Fettauge im Zentrum und die ausgeprägte Marmorierung schmelzen beim Braten und aromatisieren das Fleisch von innen heraus. In der Fleischerei Karlo wird es mit einer dezenten Kräutermarinade veredelt – zurückhaltend abgestimmt, um die kräftige Rindfleischnote zu unterstreichen, nicht zu überdecken.

• Intensive Marmorierung: Das Fett ist der natürliche Geschmacksträger – für maximale Saftigkeit und Aroma.
• Feine Marinade: Dezente Kräuter- und Gewürzürze für ein rundes Geschmacksbild.
• Sofort verwendbar: Fertig mariniert, direkt aus der Packung in die heiße Pfanne.

Lagerung & Zubereitung

Vakuumverpackt bei max. +4 °C bis zu 5 Tage haltbar. Vor der Zubereitung kurz auf Raumtemperatur bringen. In einer sehr heißen Pfanne mit Butterschmalz beidseitig scharf anbraten, dann auf den gewünschten Garpunkt ziehen – medium rare empfohlen.

Inhalt: ca. 790 g · 1 Stück = 2 Steaks · vakuumverpackt